当農園の電話番号♪

日頃より当農園の直売所をご愛顧いただきましてありがとうございます。また、お客様の方々には、いつもお電話いただき、ありがとうございます。その電話番号ですが、実は、覚え方があります♪ 当農園の電話番号は、080-3059-1583 ですが、1(イチ) 5(ゴ) 8(ヤ) 3(サン) 、すなわち、「イチゴ屋さん」と覚えてください^_−☆ ご覧の通り、この番号は携帯で、最近は契約時に、下4桁の数字は希望すれば選べます。ということで、この番号になりました♪ ぜひ覚えていただいて、ご予約ください! 「1583」は覚え易いけど、「3059」の覚え方はどうなってるの?、というツッコミが、聞こえてきそうです…。色々考えたのですが、なかなか良い語呂合わせが浮かびませんでした(>_<) このブログをご覧になって下さった方、良い語呂合わせがあれば教えて下さいね!


GW感謝SALEを行ないます!

日頃のご愛顧に感謝いたしまして、ゴールデンウィーク感謝セールを行ないたいと思います(^_^)
5/2(金) 13:00〜17:00 当農園直売所において、
Mサイズ 1パック ¥300
Sサイズ 1パック ¥200
で販売いたします。数に限りがございます。完売した時点で終了いたしますので、お早めにお求めください。
なお、3L,2L,Lサイズにつきましては通常価格での販売となりますますので、ご了承ください。
多数のご来店を心よりお待ち申し上げます。
写真の商品はMサイズのものです。

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GW中の営業について

遅くなりましたが、ゴールデンウィーク中の営業日のお知らせをいたします。
4/29(火) 通常営業
4/30(水) 通常営業
5/1(木) 休業日
5/2(金) 通常営業
5/3(土) 休業日
5/4(日) 休業日
5/5(月) 通常営業
5/6(火) 通常営業
宜しくお願いいたします。
なお、5/3は、前日の在庫がある場合は、午前中のみ在庫販売可能ですので、ご入用の方はお問い合わせください。


薬剤散布をしました♪

以前のフェイスブックでの投稿でも申し上げましたが、イチゴには深刻な病害虫があるため、薬剤散布は避けることのできない作業です。薬剤散布の話ばかりしていると、イチゴが農薬漬けになっているようなイメージを浮かべる方もおられるかもしれませんね。農薬はそれぞれ使用回数制限があります。当農園では、薬剤の効能と使用回数を考えた上で、株の状態を見ながら、散布計画を立てて適切な実施しておりますので、ご安心ください(^_^)
今日は、うどんこ病予防とアザミウマ類駆除の薬剤、育苗ハウスの親株には炭そ病とうどんこ病の予防とハダニの駆除用の薬剤を散布しました。特に、親株はこれから5月から8月にかけて、炭そ病、うどんこ病の予防強化月間です。育苗中に発病して親株全滅になることもあります。育苗期間に病気を持ったまま秋に本圃へ定植し、その後本圃で蔓延すると最悪の場合、全滅もあり得ます。品質の高いイチゴを安定して収穫するためには、育苗期間に徹底した病害虫対策が必要なのです。
さらに、今日も本圃へはアミノ酸系の栄養剤「ハイプログリーン」(1枚目の写真)も混合して葉面散布しました。これは、イチゴの色つやを良くし、糖度やうま味を高める効果があるとされています。イチゴが熟すまでの期間が早くなってくる2月下旬から薬剤散布に合わせて、動力噴霧器の薬剤タンク(2枚目の写真)に同時に混合して葉面散布しています。
薬剤散布は準備から片付けまで半日仕事で重労働です…。でも、お客様に品質の高いイチゴを提供するためには、手を抜けない大事な作業です。これからも頑張りますp(^_^)q

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4/26(土)の営業について

4/25(金)の営業を終了した時点での在庫ですが、Mサイズのみ9パックございます。先日のお知らせで申し上げたとおり、明日は薬剤散布に伴う休業日(収穫いたしません)ですが、午前中のみ在庫販売いたします。どうぞご来店くださいませ。なお、完売した時点で閉店いたしますので、ご了承ください。

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パート従業員さんが活躍中です♪

我が農園もシーズン1年目ながら順調に収穫できており、2月下旬から3月まで、目が回るような忙しさでした。そのため、3月からはパート従業員Hさんにお手伝いいただいております。主に、収穫した果実を自動音声式重量選別機(1枚目の写真)を使ってサイズ別に選果する作業と、ハウス内で葉かきのお手伝いをしていただいています。イチゴ農園での仕事の経験はないHさんですが、主婦の器用さで、少しのアドバイスであっという間に仕事をマスターされ、今では当農園にとってなくてはならない存在となっています。
しかし、さすがにパック詰めはなかなか難しい作業のため、ここまで私ひとりで行ってきましたが、先日、Hさんもパック詰め作業のデビューとなりました。器用なHさん、初日にもかかわらず、少しのアドバイスで、てきぱきと詰めていきます。Mサイズは粒が小さいため、詰めるのがなかなか難しいのですが、Hさん、2日目にはほぼ完璧です。2枚目の写真が私が詰めたもの、3枚目の写真がHさんが詰めたものです。言うことなしですね♪ 来シーズンはパック詰めもかなりお願いできそうです(^_^)v
さて、苺工房 sweet berry では、来シーズンの農繁期限定のパート従業員さんを募集しております。作業内容は収穫した果実の選果作業やハウス内での葉かきなどの作業です。イチゴに限らず農作業経験のある方は歓迎ですが、難しい作業ではありませんので、未経験の方でも構いません。年齢性別不問、明るく、細かい作業も根気強くできる方を歓迎いたします。土日祝日に勤務できる方も歓迎いたします。
お問い合わせ先は、 080-3059-1583 苺工房 sweet berry 佐藤 まで、宜しくお願いいたします。

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今日も天満屋福山店へ納品してきました♪

ホームページの納品先紹介のページにも掲載していますが、当農園の紅ほっぺを天満屋福山店さんへ納品させていただいております(1枚目の写真)。
天満屋さんの地下食料品売り場では早くもぶどうをはじめとして、初夏の果物が並び、イチゴのコーナーは少しずつ縮小気味で、イチゴのシーズンも終わりが近づいていることを実感じ、少し寂しく思います…。
現在、天満屋さんへは数量限定で納品させていただいているため、おかげさまで、昨日納品したものがあと1パックになっておりました(2枚目の写真)。お買い上げありがとうございます! シーズン終盤にきておりますが、お求めいただくお客様のためにも、今後も品質の高い品物を提供できるよう努力しなければ、と改めて感じました(^_^)

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休業日のお知らせ

誠に勝手ながら、4/26(土),27(日)の2日間を、薬剤散布に伴う休業日とさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m
なお、前日の在庫がある場合、26(土)の午前中のみ販売可能ですので、ご入り用の方はお問い合わせください。

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業務用冷蔵庫の屋根が完成しました♪

今日は暑い一日でしたね。ハウスの中はこのところ連日30℃を超えています。今日もハウスの最高最低温度計は33℃を記録しています(1枚目の写真)。直売所はコンテナハウス(2枚目の写真)のため、日中は暑く、夜間は冷えるという、残念ながらあまり良い環境ではありません。今日は直売所も27℃を超えてしまいました(3枚目の写真)。これまでは、店頭にたくさんの商品を並べていましたが、これからの季節は、そうするのが難しくなってきます。そこで活躍するのが、業務用冷蔵庫です!
これまでも、朝一番に収穫して、選果・パック詰めの間は、冷蔵庫に保管して予冷しながら作業をしています。今日の様にあまりに暑い日は、商品をお客様にお渡しする直前まで冷蔵庫で保管しております(4枚目の写真)。店頭に並んでなくても売り切れではござませんので、ご来店してびっくりなさらないで下さいね。
その冷蔵庫は設置して以来、とりあえずのビニールで雨風をしのいできましたが、やっと懸案だった屋根とサイドの波板を取り付けることができました!(5枚目の写真)
雨対策だけでなく、直射日光を防ぐことで、冷蔵庫の熱効率もアップして、電気代節約にもなります♪
これで、6月の梅雨シーズンも大丈夫(^_^)v

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商品のご紹介♪

今シーズンの収穫も終盤戦を迎えていますが、今日は当農園の商品をご紹介いたします。
1枚目の写真は、3Lサイズです。最近では収量が減ってきており、残念ですがレアな商品になっています。
2枚目の写真は、2Lサイズです。3Lにはおよびませんが、大きな粒で、当店の人気商品です。
3枚目の写真は、Lサイズです。手頃な大きさの粒で、子供さんでも食べやすく、人気があります。
4枚目の写真は、1kg入りの見切り品(¥500)です。当店としてはジャム用として提供しておりますが、家庭用として普通に食べられる方も多いようです。隠れた人気商品です。
5枚目の写真は、天満屋に納品用の2Lサイズのものです。
6枚目の写真は、ケーキ屋さん納品用です。MサイズやSサイズで、1粒単位での販売です。一般の方にもこの形式での販売も可能です。このサイズは店頭で通常販売をあまりしていませんが、ご要望があれば、お応えできます。
この他、最近は販売できていませんが、人気商品の特大サイズ4Lもあります。
最近、シーズン終盤で収量も減少気味ですので、確実に入手されたい方は、是非、ご予約いただくことをお勧めいたします。

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